Hummus de betterave rouge

INGREDIENTS (6 personnes) :hummus de betterave

  • Betteraves, cuites (1 et 1/2)
  • Feta (60g)
  • Pois chiches, cuits (100g)
  • Tahini*: crème de sésame (1càs)
  • Citron (1/2)
  • Huile d’olive (1càs)
  • Gousse d’ail (1)
  • Graines de sésame (décoration)
  • Poivre

PREPARATION:

  1. Dans un récipient, mixer tous les ingrédients. Rectifier ensuite l’assaisonnement.
  2. Servir en apéritif avec des carottes, concombres ou du chou-fleur.
*Vous pouvez trouver de la crème de sésame (Tahini) sur le site web de Kazidomi.
En utilisant le code promo GILSON10 (-10%).

tahin

 


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